Thursday, January 21, 2010

Le thé et le café améliorent l'attention

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Le thé et le café font une partie des petits déjeuners d'une grande partie de la population. Pour prendre le petit déjeuner je suis plus partisan du lait, mais il vaut de reconnaître que le thé et le café supposent beaucoup de bénéfices pour la santé. L'un d'eux est mis en rapport à notre capacité d'attention, comme a récemment démontré une étude réalisée par Unilever qui est publiée dans la revue Appetite.

Dans lui la Dra. Suzanne Einöther a réalisé quelques essais expérimentaux en comparant le fait de gesticuler du thé et du café sur la capacité d'attention d'environ 29 individus, pour ainsi démontrer que les deux boissons peuvent être profitées pour améliorer la capacité cognitive des êtres humains.

Eiöther et son équipe ont observé que la combinaison des deux boissons améliorait remarquablement l'attention des sujets impliqués dans l'étude, quelque chose qui découle des composants individuels de chaque infusion, que des combinés promouvoir son fait de gesticuler.

(j'ai demeuré …)

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