Du raisin un vin ne sort pas seulement, et le jus de raisin est autre de ses délicieux produits. Comme il arrive avec son frère alcoolique (¿ ?), ce jus dispose aussi de nombreux bénéfices pour la santé. Il faut ajouter des fonctionnalités antioxydantes très importantes aux propres bénéfices du raisin pour la santé cérébrale que nous trouvons dans cette boisson.
En fait, depuis l'Université de Cincinnati le Dr. R. Krikorian a réalisé une expérience avec douze patients pour prouver les bénéfices du jus de raisin au sujet de la santé cérébrale. Tous les participants développaient les phases précoces de maladies qui affectent la mémoire.
Les enquêteurs ont offert du jus de raisin à la moitié de leur pendant douze mois, et tout de suite les résultats ont été comparés au sujet de l'autre moitié du groupe. Après avoir terminé l'année d'étude, ceux qui avaient consommé le jus ont démontré avoir de meilleurs niveaux de mémoire que les autres.
(j'ai demeuré …)
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